W dniu 30 listopada 2012 roku w Żuławskim Parku Historycznym w Nowym Dworze Gdańskim przy ul. Kopernika 17 dla klasy II technikum żywienia zostały zorganizowane warsztaty z serowarstwa.
Uczniowie zapoznali się z historią rodziny Kriegów, która zajmowała się produkcją serów – wykład poprowadziła Marta Ciechanowska.
Następnie uczniowie przeszli do części praktycznej, w której z panem Krzysztofem Jaworski przygotowywali kilka rodzajów serów oraz jak przyrządzać je na różne sposoby, np. słodko, słono.
Organizator,
mgr Anna Bagrowska
