Dnia 06.02.2019 roku
uczniowie klasy I technikum żywienia i usług gastronomicznych uczestniczyli w wycieczce do Gdańska. Jako pierwszy etap obejrzeliśmy film w kinie a nastęnie udaliśmy się do restauracji meksykańskiej Pueblo. Na początku dostaliśmy trochę informacji o kuchni meksykańskiej charakterystycznych produktach , ziołach. Nastepnie degustacja zup , do wyboru były trzy o różnej ostrości; łagodny krem z kukurydzy i selera podawana z kawałkami kurczaka, krem z czarnej fasoli, cebuli i warzyw ze śmietaną i chipsami kukurydzianymi oraz bardzo ostra zupa warzywna z papryczkami chili i meksykańskimi pulpecikami. Na koniec uczniowie mogli komponować swoje ulubione tortille z podanych dodatków mięsnych, warzywnych i sosów.
Emilia Megger-Lisewska
